Recept: Šampinjoni u pavlaci, ručak u tri poteza

Tagovi: , ,

Foto: Profimedia.rs

Ručak gotov u tri poteza! Ekstra brz i ukusan obrok za koji će vam trebati maksimalno 30 minuta

SASTOJCI

300g šampinjona
1 glavica crnog luka
2-3 šargarepe
3 čena bijelog luka
200ml pavlake
1 supena kašika nasjeckanog peršuna
So, biber, Vegeta (po ukusu)

PRIPREMA

  1. Na ulju propržiti sitno sjeckani luk i dodati na kolutiće isjeckanu šargarepu. Zatim dodati šampinjone isjeckane na listiće i malo vode, pa dinstati oko 20 minuta na tihoj vatri dok voda potpuno ne ispari.
  2. Dodati začin, so, mljeveni biber i na kraju umiješati pavlaku.
  3. Isključiti šporet, a zatim dodati nasjeckani bijeli luk i peršunov list.

Otvoren prvi pogon za preradu šampinjona u Crnoj Gori

Jos jedan uspješno zavrsen projekat. Ukupna vrijednost projekta je bila 330.329,54 €, od čega je 165...

Eco Fungo proširio proizvodne kapacitete

Vrijednost projekta je bila 386.704,80€, od čega je i 251,358,18€ sufinansirala Evropska Unija....

Recept: Grašak sa pečurkama i peršunom

Grašak sa gljivama je odličan i zdrav predlog za ručak!...

O pripremi šampinjona

Šampinjoni se uzgajaju širom svijeta, a njihova primjena i upotreba je veoma raznovrsna. Ipak, koris...

Recept: Šampinjoni u pavlaci, ručak u tri poteza

Ručak gotov u tri poteza! Ekstra brz i ukusan obrok za koji će vam trebati maksimalno 30 minuta...