Recept: Šampinjoni u pavlaci, ručak u tri poteza

Foto: Profimedia.rs

Ručak gotov u tri poteza! Ekstra brz i ukusan obrok za koji će vam trebati maksimalno 30 minuta

300g šampinjona

1 glavica crnog luka

2-3 šargarepe

3 čena bijelog luka

200ml pavlake

1 supena kašika nasjeckanog peršuna

So, biber, Vegeta (po ukusu)

Na ulju propržiti sitno sjeckani luk i dodati na kolutiće isjeckanu šargarepu. Zatim dodati šampinjone isjeckane na listiće i malo vode, pa dinstati oko 20 minuta na tihoj vatri dok voda potpuno ne ispari.
Dodati začin, so, mljeveni biber i na kraju umiješati pavlaku.
Isključiti šporet, a zatim dodati nasjeckani bijeli luk i peršunov list.